由国家人事部、中国保健协会联合开发的“营养保健师”考证我省已经展开，最近一次考试时间在12月底。社会需要营养师

         随着人们对科学合理膳食要求的提高，懂膳食平衡结构的“营养保健师”人才需求旺盛。据悉，我国人事部去年就已经推出了“营养保健师”、“心理保健师”等新职业，职业培训和专业资质考证今年已经开始。

        国家卫生部近日公布的一项调查显示，目前中国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%。近10年来，中国城乡居民的膳食、营养状况明显改善，但同时，高血压、糖尿病(糖尿病产品，糖尿病资讯)等患病率及肥胖率都有上升，城市居民禽肉类食品及油脂消费过多，谷类食物消费偏低，钙(补钙产品，补钙资讯)、铁(补铁产品，补铁资讯)、维生素(维生素产品，维生素资讯)等微量营养素摄入不足。针对这一情况，国家将积极推进营养立法，集体供餐单位配备营养师势在必行。据悉在世界长寿之国的日本，每300人就拥有一名营养保健师，法律还规定：100人以上的集体就餐地必须配备1名营养保健师。

        专家分析，今后社区医院将是营养保健专业人才的主流吸纳地；此外，现在有不少快餐公司、星级宾馆、食品企业也都开始强调营养概念，营养保健人才将是企业争抢的对象。

        如何成为一名营养师

        人事部“营养保健师”培训考证的申报条件是：医院、学校、机关、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售机构的从业人员及其他已经从事或者有志从事营养保健职业的人员。“营养保健师”分初、中、高三个级别。初级要求中专以上学历或者从事营养保健专业工作1年以上；中级要求大专以上学历或从事营养保健专业工作3年以上；高级要求本科以上学历或者从事营养保健工作5年以上。

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