中国营养学会简介：

    中国营养学会在成立以来的20余年中，在组织国内外学术会议，参与国家食物营养政策制定、编辑出版营养学专业刊物《营养学报》，以及进行营养科学知识培训和普及等方面，进行了大量卓有成效的工作。
　　近年中国营养学会紧密结合中国居民膳食营养状况的变化，将营养科学知识应用于指导我国居民改善膳食结构的具体实践中—
　　★制定发布《中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔》；
　　★编著出版《中国居民膳食营养素参考摄入量》；
　　★积极参与《2001—2010年中国食物与营养发展纲要》的起草和制订；
　　★积极建议和参与我国营养立法工作；
　　★筹集设立中国营养学会营养科研基金，以每年200万元经费支持我国营养科学研究；
　　★设立中国营养学会科学技术奖，用于奖励在中国境内完成的营养科技成果；
　　★组织全国百余名营养学专家历时三年多时间撰写我国首部营养科学专著《中国营养科学全书》，该书总计450余万字，是一套科学性、实用性、先进性和完整性俱佳的营养科学参考书。
　　★加入国际营养科学联合会、亚洲营养学会联合会等国际学术团体，进行了广泛的学术交流与合作。
　　这些工作对于促进营养科学发展，指导我国人民科学饮食，改善营养健康状况起到了积极推动作用。

    招生和报名
    1．招生对象
    助理营养师：具有高中、中专以上学历或同等学力，拟从事营养、食品专业工作的人员。

营养师：具有大专以上学历或同等学力，有医学专业或食品专业学习背景，拟从事营养、食品专业工作的人员。
    2．报名
    ◆报名所需证件：
    报名表一式两份（可在中国营养学会网站下载填写）；
    身份证或户口本：原件及二份复印件；
    学历证书：原件及二份复印件； 
    照片6张：浅蓝背景，两张1寸、四张2寸彩照（近期，同底板）。

    ◆报名时间、地点、手续和费用：
    按中国营养学会营养师培训办公室和各省市培训基地的规定执行（联系办法见附表）。

    培训方式
    实行学分制培训，采取面授和自学相结合的方式。
    理论课学习主要安排在双休日和晚上授课。
    实践课主要安排在医院营养科、食品企业、社区和餐饮部门，实行现场教学；
    授课教师均为营养和食品专业的教授，副教授，主任医师，副主任医师以及具有博士学位的讲师或主治医师。
    培训教材和授课内容
    培训教材：全国学员统一使用由中国营养学会理事长葛可佑教授主编、全国90余名营养学家参加编审、人民卫生出版社出版的《中国营养师培训教材》。

    培训内容和学分要求： 

    中国营养学会培训部

负责人：葛可佑教授，中国营养学会理事长，国家食物与营养咨询委员会副主任委员

       程义勇教授，中国营养学会副理事长

联系人：刘雯娜，杜晓花